Ebook + jadłospis dieta przy anemii - Katarzyna Ruszkowska
KRĄŻENIE I METABOLIZM > Anemia

Ebook + jadłospis: Dieta przy anemii (33 strony)

Autor: Katarzyna Ruszkowska

E-book „Dieta przy anemii” dietetyczki klinicznej Katarzyny Ruszkowskiej to praktyczny przewodnik żywieniowy wspierający leczenie anemii. Wyjaśnia jej przyczyny (niedobory żelaza, witamin B12, B9, B6, stan zapalny, zaburzenia wchłaniania) oraz pokazuje, jak komponować posiłki zwiększające przyswajanie żelaza. Zawiera listy kluczowych produktów, zasady łączenia składników, produkty do ograniczenia oraz 14-dniowy jadłospis (1650 kcal) wspierający produkcję czerwonych krwinek i poprawę parametrów krwi.

33,75zł

Kup dostęp

OPIS PRODUKTU

Brak opisu produktu.

AUTORZY PRODUKTU

Katarzyna Ruszkowska

Katarzyna Ruszkowska

Katarzyna Ruszkowska - absolwentka studiów podyplomowych na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu na kierunku Dietetyka i Poradnictwo Żywieniowe oraz studiów z Towaroznawstwa ze specjalizacją Zarządzanie jakością żywności na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Nieustannie poszerza swoją wiedzę, m.in. poprzez kursy z zakresu psychodietetyki, aby skuteczniej wspierać swoich podopiecznych. W pracy w gabinecie zauważyła, że sama dieta często nie wystarcza, dlatego łączy wiedzę żywieniową z odpowiednimi technikami wspierającymi trwałą zmianę nawyków. Specjalizuje się w dietach przeciwzapalnych, eliminacyjnych oraz wegańskich. W trakcie ponad siedmioletniej praktyki pomogła wielu osobom osiągnąć wymarzoną sylwetkę, pozbyć się dolegliwości trawiennych i zmienić podejście do odchudzania – udowadniając, że zdrowe gotowanie może być zarówno smaczne, jak i proste.

Czytaj więcej