Ebook + jadłospis: Dieta przy problemach z trzustką (28 stron)
Choć zwykle działa cicho i niezauważalnie, gdy zaczyna szwankować — daje o sobie znać bardzo wyraźnie. Twoja trzustka to niewielki, ale niezwykle ważny narząd. Produkuje enzymy trawienne, które rozkładają tłuszcze, białka i węglowodany, a także hormony regulujące poziom cukru, w tym insulinę. Bez niej organizm nie byłby w stanie ani trawić, ani przyswajać składników odżywczych w sposób prawidłowy. Ostre zapalenie trzustki pojawia się nagle, zwykle jest skutkiem zablokowania odpływu enzymów trzustkowych np. przez kamienie żółciowe. Objawów nie da się wówczas przegapić – nudności, wymioty, ostry ból brzucha, podwyższona temperatura, osłabienie, brak apetytu. Jednak nie zawsze problemy zaczynają się od silnego bólu.