Ebook + jadłospis na 14 dni: Dieta przy dnie moczanowej (24 strony)
KOŚCI, STAWY I MIĘŚNIE > Bóle stawów

Ebook + jadłospis na 14 dni: Dieta przy dnie moczanowej (24 strony)

Autor: Katarzyna Ruszkowska

Dna moczanowa to przewlekła choroba zapalna stawów, spowodowana nadmiernym stężeniem kwasu moczowego we krwi – gdy jego poziom przekracza możliwości wydalania przez organizm, może krystalizować się i odkładać w stawach. Powstałe kryształy wywołują reakcję zapalną, prowadzącą do bólu, obrzęku oraz ograniczenia ruchomości stawu. Takie zaostrzenie objawów określa się jako napad (atak) dny moczanowej. Kwas moczowy powstaje w wyniku rozkładu puryn, czyli związków obecnych w niektórych produktach spożywczych oraz wytwarzanych naturalnie przez organizm. U większości osób proces wydalania kwasu moczowego przez nerki wraz z moczem przebiega prawidłowo, jednak u części populacji może okazać się jednak niewystarczające.

33,75zł

Kup dostęp

OPIS PRODUKTU

Brak opisu produktu.

AUTORZY PRODUKTU

Katarzyna Ruszkowska

Katarzyna Ruszkowska

Katarzyna Ruszkowska - absolwentka studiów podyplomowych na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu na kierunku Dietetyka i Poradnictwo Żywieniowe oraz studiów z Towaroznawstwa ze specjalizacją Zarządzanie jakością żywności na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Nieustannie poszerza swoją wiedzę, m.in. poprzez kursy z zakresu psychodietetyki, aby skuteczniej wspierać swoich podopiecznych. W pracy w gabinecie zauważyła, że sama dieta często nie wystarcza, dlatego łączy wiedzę żywieniową z odpowiednimi technikami wspierającymi trwałą zmianę nawyków. Specjalizuje się w dietach przeciwzapalnych, eliminacyjnych oraz wegańskich. W trakcie ponad siedmioletniej praktyki pomogła wielu osobom osiągnąć wymarzoną sylwetkę, pozbyć się dolegliwości trawiennych i zmienić podejście do odchudzania – udowadniając, że zdrowe gotowanie może być zarówno smaczne, jak i proste.

Czytaj więcej